
中聯油脂受影響全品項清單公開。(AI示意圖)
中聯油脂股份有限公司供應的大豆沙拉油日前被檢出致癌物「苯駢芘」超標,高達1300公噸的違規油品已流向泰山、福壽及福懋等大廠。食藥署昨(7)日公布360家受影響業者及232項產品明細,《EBC東森健康》也為您整理表格一鍵查詢。目前食藥署正全力追蹤下游360家業者產製的產品,截至昨日已掌握331家、另有29家正在追蹤中。
中聯公司於4月13日送驗原料及產品,4月22日報告確認黃豆原料未檢出,但大豆沙拉油已檢出苯駢芘 1.6 μg/kg。隨後,下游的南僑公司在4月14日進行自主檢驗,5月13日報告驗出 4.6 μg/kg超標,6月4日複驗數值更飆升至 8.0 μg/kg。